9. Országos Pékfesztivál 2011.07.02 – családi programokkal

Kíváncsi arra, hogy hogyan kell kovászolni?  És hogy miért jó kovászolni?

Szeretné, ha a gyermeke is egészséges termékeket kóstolhatna?

Szeretne kalácsot fonni a pékekkel együtt?

Kíváncsi a kürtös kalács vagy a kenyér lángos receptjére?

Kíváncsi arra, mit készítettek Erdélyben Rákóczi korában?

Amennyiben szeretné a fenti kérdésekre megtudni a választ, a nyár közepén – úgy hogy közben órákon át hűsöl – akkor látogasson el a IX. Országos Pékfesztiválra, ahol élőben, munka közben megkérdezheti Magyarország legjobb pékjeitől!

Szeretettel várjuk a család minden tagját (kedvezményes családi belépő jeggyel), egész napos gyermek és felnőtt programokkal.

Helyszín: Komárom, Monostori Erőd (térkép)

Ízelítő a gyermek programokból:

  • „Süssünk – süssünk valamit!” pék játszóház mesékkel
  • „Légy te is Rákóczi katonája!” – óriás stratégiai játék kicsiknek és nagyoknak
  • Mindent járó malmok és körhinta
  • Íjászat, falmászás és egyéb kalandos próbatételek…

 

Ízelítő a családi programokból:

  • Kenyérmúzeum időszaki kiállítás megnyitó és szakképzett tárlatvezetés
  • Sütő iskola, ahol lehetőség nyílik kipróbálni a kovászolást, dagasztást, tésztahajtogatást, a fonást, és még sok technikát a tésztakészítéssel kapcsolatosan…
  • Hagyományos sütőipari termékek vására:
    • orosházi banán
    • kenyér lángos
    • kürtös kalács
    • rongyos kifli
    • vesu
    • rábaközi perec
    • tepertős pogácsa
    • dübbencs
    • pacsni
  • Hagyományos termékeket bemutató árusok
  • Receptgyűjtés a helyszínen bemutatott termékekből…
  • Zseblámpás erőd túra
  • Hajókázás a Dunán (a rendezvény ideje alatt kedvezményes áron, felnőtt: 500 Ft, gyermek 300Ft)
  • Élő traktor bemutató, hagyományos és mai traktorokból egyaránt.
  • További érdekes programok a színpadon…

 

Meglepetés!

Aki saját recepttel érkezik a rendezvényre vagy regisztrál a rendezvényre a honlapunkon, azt a helyszínen értékes meglepetés várja, amit hazavihet és kipróbálhat…

A rendezvényen a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjének szakképzet tagjai (akik pékek és oktatók) és a Péktáborban résztvevő diákok fogják a termékeket előállítani és bemutatni.

Vélemény, hozzászólás?