Csokimánia a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban 2015. Április 07.

CSOKIMÁNIA

2015. április 7. 10-12

Hogyan dolgoztak 100 évvel ezelőtt a „tsemege-tsinálók”? Hogyan készítették régen a bonbonokat és süteményeket? Kiállításunkban nemcsak egy régi csokiformákkal, bonbonos dobozokkal, cukrász mintakönyvekkel teli cukrászdát és cukrászműhelyt fedezhetünk fel, de az istenek eledelének hívott kakaó majd csokoládé készítésének történetét is áttekinthetjük. Mi is kipróbáljuk a csokoládékészítést, cukrászinasként ostyát díszítünk és trüffel bonbont formázunk. Közben pedig (míg a csoki megszilárdul) ajándékdobozt kreálunk saját készítésű desszertjeinknek.

Ajánlott korosztály: 7 évestől

A program ideje: 120 perc

A foglalkozásokat csak minimum 7 fő jelentkezése esetén tartjuk meg!!! Maximum létszám: 24 fő

 

Belépő: 800Ft/fő

 

Jelentkezés: Miszné Korenchy Anikó /06-1-375-6249/ korenchy.aniko@mkvm.hu/

 

A részvételhez kérjük, telefonon vagy e-mailben mindenképp regisztráljon.

Vélemény, hozzászólás?